Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Aux Herbues' 2023
Lumineux et admirablement équilibré, ce Nuits-Saint-Georges énigmatique révèle mûre, cassis et encens dans une matière suave et persistante.
🍇 À propos du vin
Ce Pinot Noir exprime le caractère de Nuits-Saint-Georges, porté par le travail méticuleux de Jean-Pierre Guyon.
🍷 Notes de dégustation
Nez: fruits rouges, notes florales et épices douces.
Bouche: frais et équilibré.
Finale: Longue, élégante et expressive.
🍽️ Accords mets et vins
volaille, viandes grillées et fromages affinés.
ℹ️ Informations techniques
Appellation: AOC Nuits-Saint-Georges
Région: Bourgogne, France
Cépage: Pinot Noir
Viticulture: Biologique
Alcool: 13,5%
Élevage: 12 months aged in oak barrels, 30% new and 70% 1 year old
Température de service: 15°C
Période de consommation: 2028–2042