Domaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2023
Un Châteauneuf-du-Pape biologique structuré, aux notes de mûre, cerise mûre et garrigue, avec des épices chaudes et une longue finale.
🍇 À propos du vin
Ce rouge expressif associe fruit généreux, épices savoureuses et équilibre.
🍷 Notes de dégustation
Nez: Fruits rouges et noirs, garrigue et épices délicates.
Bouche: Souple et structuré, avec fraîcheur et tanins fins.
🍽️ Accords mets et vins
Viandes grillées, agneau, gibier, plats mijotés et fromages affinés.
ℹ️ Informations techniques
Appellation: AOP Châteauneuf-du-Pape
Région: Rhône méridional, France
Cépages: 80% Grenache Noir, 15% Syrah et 5% Mourvèdre
Viticulture: Biologique
Alcool: 15%
Température de service: 15°C
Période de consommation: 2027–2034