Château du Seuil Auro Rousso Rouge 2023
Un rouge bio de Provence juteux, aux notes de cerise, fraise et mûre, relevées d'épices douces, d'herbes fraîches et de tanins souples.
🍇 À propos du vin
Château du Seuil Auro Rousso Rouge 2023 est un rouge souple et fruité, conçu pour les moments décontractés. Son fruit éclatant, son acidité fraîche et sa structure délicate composent un style accessible, agréable seul comme à table.
🍷 Notes de dégustation
Robe : Rubis brillant aux reflets violets et jeunes.
Nez : Cerise et fraise, avec une touche de mûre, d'épices douces et de fines notes herbacées.
Bouche : Sèche, légère à moyennement corsée, avec un fruit rouge juteux, une acidité fraîche, des tanins souples et une texture douce.
Finale : Nette et fraîche, sur un fruit persistant.
🍽️ Accords mets et vins
Accompagne parfaitement la pizza, les pâtes à la tomate, la charcuterie, les antipasti, le poulet grillé, les plats de porc et les jeunes fromages doux.
ℹ️ Informations techniques
Région : Provence, France
Viticulture : Biologique
Style : Rouge sec et fruité
Température de service : 14–16 °C
Décantation : Non nécessaire
Fenêtre de dégustation : 2025–2027