Côtelette d'agneau aux courgettes, aubergines et épices ras el hanout
Savourez une succulente côtelette d'agneau accompagnée de courgettes et d'aubergines tendres, parfaitement assaisonnées d'épices aromatiques ras el hanout. Ce plat exquis se marie à merveille avec l'Il Ritrovo de Bricciano, un mélange audacieux de Super Toscan, riche en saveurs et magnifiquement structuré.
Pour un blanc vif et rafraîchissant, essayez le Louis Blanc du Domaine Jolivet dans la vallée du Rhône - élégant, vibrant et parfaitement équilibré.