Accord vin : Ragoût flamand
Un choix logique serait de verser la bière avec laquelle le ragoût a été préparé. Pour le vin, la bière doit être prise en compte : le vin ne doit pas être dominé par elle. D'où le choix d'un vin rond, puissant et mature, comme un Gigondas et des vins avec Grenache.
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Masiero Gianfranco Giusto Tai Rosso 2019
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IGT Veneto Tai Rosso Tai Rosso (Grenache)Á Boire 2022-2031 Servir à 15°C Alc. 13,8% Vin naturelSans sulfites ajoutésVivino 4.0 Ce vin rouge est trè...
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