Accord mets et vins avec le ragoût flamand
Le choix logique serait de servir la bière ayant servi à la préparation du ragoût. Quant au vin, il faut tenir compte de la bière : celle-ci ne doit pas dominer le vin. D’où le choix d’un vin rond, puissant et mature, comme un Gigondas ou un vin à base de Grenache .
Domaine de Fontavin Les Vignes de mon Père 2023
AOP Côtes du Rhône 75% Grenache noir, 10% Syrah, 10% Mouvèdre, 5% MarselanÀ Boire 2025-2029 Servir à 15°C Alc. 13% Le Domaine de Fontavin Les Vigne...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Les Vignes de Jo 2024
VDF Grenache noir, Carignan et Caladoc À boire 2025-2027 Servir 15°C Alc. 13% Robe grenat. Nez plein de fruits rouges. Bouche enrobée d'arômes de p...
Afficher tous les détailsChâteau de la Selve L'audacieuse Rosé 2023
Un rosé délicat du terroir IGP Coteaux de l'Ardèche 60 % Syrah, 20 % Grenache, 20 % ViognierÁ Boire 2025-2034 Servir à 12°C Alc. 12,5% 70 % en demi...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2021
AOP Châteauneuf-du-Pape 80% Grenache noir, 15% Syrah, 5% MourvèdreÀ Boire 2025-2032 Servir à 15°C Alc. 15% Vivino 4.0 Robe rubis intense. Nez flatt...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin La Petite Robe Blanche 2024
AOP Côtes du Rhône 50 % Grenache blanc - 15 % Marsanne - 15 % Roussanne, 20 % ViognierÀ Boire 2026-2027 Servir à 10°C Alc. 13% Belle robe pâle aux ...
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