Un Chardonnay des Abruzzes frais et élégant avec des agrumes mûrs, de la pêche blanche, de subtiles notes florales et une finale douce et minérale.

Notes de dégustation

Jaune paille brillant avec de légers reflets dorés. Le nez est raffiné et fruité, avec des arômes de citron, de pomme mûre, de pêche blanche, de poire et de délicates notes florales. En bouche, il est sec, frais et équilibré, combinant la texture douce du Chardonnay avec une fraîcheur méditerranéenne vive. La finale est nette, élégante et légèrement minérale.

Accords mets et vins

Excellent en apéritif et avec du poisson grillé, des fruits de mer, des crustacés, de la volaille, des plats de pâtes crémeuses, du risotto aux légumes, des fromages frais et des salades méditerranéennes. S'accorde également bien avec des plats légèrement épicés et une cuisine végétarienne raffinée.

Informations techniques

• Région : Abruzzes
• Cépage : Chardonnay
• Millésime : 2024
• Type de vin : Vin blanc sec
• Vinification : Pressurage doux suivi d'une fermentation à température contrôlée
• Élevage : Principalement en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit
• Style : Vin blanc frais, élégant et fruité
• Température de service : 8–10 °C
• Potentiel de garde : À déguster de préférence dans les 2 à 4 ans suivant le millésime