AOC Pouilly-Fumé
Sauvignon Blanc
Boire 2025 - 2027
Servir 10°C
Alc. 13%

La "Cuvée les Galfins" est issue d'une seule parcelle située sur des marnes Kimméridgiennes. On attend la maturité idéale, pour que les arômes s'expriment pleinement. Les raisins sont toujours dorés et donnent des notes variables selon les années, de citron, de pamplemousse, d'orange, de mandarine, parfois même de fruits exotiques. Ce vin peut être servi à l'apéritif, sur un repas de fête, coquillages, crustacés, fruits de mer, poissons, viandes blanches, fromages et des plats végétariens.