RAW WINE
RAW WINE est une communauté mondiale et une plateforme événementielle qui célèbre les vins naturels, à faible intervention et biologiques .
Elle a été fondée par Isabelle Legeron MW (Master of Wine) et rassemble des vignerons, des importateurs, des distributeurs et des amateurs de vin qui partagent un engagement envers la transparence et la durabilité dans la vinification.
Voici ce qui définit le groupe RAW WINE / le mouvement RAW WINE :
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🍇 Focus : Vins naturels élaborés à partir de raisins biologiques ou biodynamiques, fermentés avec des levures indigènes et avec un minimum (ou aucun) d'additifs.
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🌍 Événements : Ils organisent des salons RAW WINE dans des villes comme Londres, New York, Berlin, Los Angeles et Montréal, mettant en vedette des producteurs du monde entier.
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🧾 Normes : Chaque producteur participant doit divulguer les détails de la vinification (par exemple, les niveaux de sulfites, la filtration, le collage), en mettant l'accent sur l'honnêteté et l'authenticité.
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💡 Philosophie : « Raw » signifie Real, Alive et Wild — des vins qui expriment véritablement leur origine et les mains qui les ont élaborés.
Château de la Selve L'audacieuse Rosé 2023
Un rosé délicat du terroir IGP Coteaux de l'Ardèche 60 % Syrah, 20 % Grenache, 20 % ViognierÁ Boire 2025-2034 Servir à 12°C Alc. 12,5% 70 % en demi...
Afficher tous les détailsChâteau de la Selve Petite Selve Blanc 2024
Un blanc fruité, frais et tendu ! IGP Coteaux de l'Ardèche ViognierÁ Boire 2025-2027 Servir entre 9 et 12°C Alc. 12% Couleur jaune pâle, arômes de ...
Afficher tous les détailsChâteau du Seuil Auro Rousso Blanc 2025
Un blanc frais et vif avec des notes d'agrumes intenses et de subtiles notes florales, offrant un style facile à boire et croquant, idéal pour l'...
Afficher tous les détailsChâteau du Seuil Auro Rousso Rouge 2025
Un rouge souple et fruité, avec des notes de baies mûres, des tanins doux, et un style facile et accessible, idéal pour la consommation quotidien...
Afficher tous les détailsChâteau du Seuil Rosé 2025 Magnum
Château du Seuil Rosé – un rosé raffiné et sec aux délicates notes de fruits rouges, à l'élégance florale et à la finale nette et rafraîchissante...
Afficher tous les détailsDomaine Bonnet-Huteau Nuit Boréale NV Méthode Traditionnelle Brut
Vin de France Chardonnay 60 % – Pinot gris 30 % – Melon de Bourgogne 10 %À boire 2025-2026Servir à 10°CAlc. 12% Biodynamique certifié Biodyvin Méth...
Afficher tous les détailsDomaine de l'Enchantoir Anjou Rouge 2024
AOP Anjou Rouge Cabernet FrancÀ Boire 2025-2026Servir à 12°C Alc. 10,5% Un pur jus de glouglou plein de fruits, 100% Cabernet Franc vinifié en...
Afficher tous les détailsDomaine du Cellier des Cray Chignin Bergeron Cuvée Raipoumpou 2024
AOP Chignin Bergeron Savoie Roussanne À boire 2025-2028 Servir à 10°C Alc. 12,5% Vivino 4.0 Vignes de 15 ans sur sols argilo-limono-calcaires sur r...
Afficher tous les détailsDomaine Les 4 Vents Marsana 2024
IGP Collines Rhodanniennes Marsanne À boire 2026-2030 Servir à 15°C Alc. 12,5% Vivino 4.2 Terroir frais argilo-calcaire limoneux. Vendanges manuell...
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