Accord mets et vins
Un poisson sous-estimé, pourtant délicieux, mais délicat à frire car sa chair se défait rapidement. De par sa texture, il s'accorde parfaitement avec un vin blanc charnu et riche, comme un Chardonnay ou un Chenin blanc .
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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2024 Blanc
Rupture de stock
Chardonnay riche et raffiné, aux notes d'agrumes mûrs, de brioche et à la colonne vertébrale minérale fraîche, idéal avec les plats de poisson crém...
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Jérôme Arnoux Élégance Crémant du Jura Extra Brut
Rupture de stock
AOC Crémant du Jura 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir À boire 2024-2026 Servir à 8°C Alc. 12% Caractère esthétique de ce qui est gracieux, équilibré....
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Domaine Bonnet-Huteau Nuit Boréale NV Méthode Traditionnelle Brut
Rupture de stock
Vin de France Chardonnay 60 % – Pinot gris 30 % – Melon de Bourgogne 10 %À boire 2025-2026Servir à 10°CAlc. 12% Biodynamique certifié Biodyvin Méth...
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Waris Hubert Lilyale Blanc de Blancs Zero Dosage Champagne Grand Cru
Rupture de stock
Expression élégante du Chardonnay issu d'un vignoble Grand Cru, ce Blanc de Blancs Zéro Dosage de Waris Hubert incarne la pureté, la finesse...
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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc Magnum
Rupture de stock
AOP Viré-ClesséChardonnayBoisson 2025-2034Servir entre 11 et 12°C MAGNUM12 mois en cuves de chêne4.3 sur Vivino Robe dorée, limpide et brillante. F...
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Domaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2024 Blanc
D'autres sont en préparation!
AOC Morey-Saint-Denis Chardonnay Boisson 2027-2034 Servir à 11°C Alc. 13,5% 12 mois de fûts de chêne La robe est d'un or blanc limpide et scintilla...
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