AOC Sancerre
Sauvignon Blanc
À boire 2024-2049
Servir à 12°C
Alc. 13%

Vieilli en fûts de chêne
Vivino 4.4

Le vin présente du silex, du poivre blanc et un peu de fruit de la passion. Le vin révèle son caractère minéral en bouche, les notes fumées typiques sont extrêmement prononcées, vous avez beaucoup d'herbes fraîches et de fruits mûrs. Le vin exerce une vraie pression en bouche, s'efface très lentement et se reflète toujours sur une fine note d'agrumes. Un vin pleinement complet, à peine tangible. Vous pourrez accompagner ce vin avec des coquillages ou crustacés, des huîtres, du poulet ou de la truite grillée, du fromage de chèvre, du brie et du camembert, des courgettes, des asperges, de l'avocat, du concombre et de la roquette.