70% Chardonnay, 30% pinot blanc
À boire entre 2025 et 2030
Servir à 10°C
10 à 12 mois en fûts de chêne d'un an
Vivino 4.0

Une jolie robe or pâle rehaussée de vert égaye nos yeux. Le nez est énergique et tonique avec des notes citronnées et anisées. En bouche, c'est un vin désaltérant, gai et rafraîchissant soutenu par l'apport des fûts de chêne. Des notes grillées et beurrées enrichissent son arôme. Un juste équilibre entre rondeur et légèreté. A l'apéritif accompagné de fromages affinés et de charcuterie avec crudités à tremper. A boire dès maintenant ou dans les 5 à 8 prochaines années selon les millésimes.