Domaine de Fontavin La Petite Robe Blanche 2024
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Disponibilité:
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AOP Côtes du Rhône
50 % Grenache blanc - 15 % Marsanne - 15 % Roussanne, 20 % Viognier
À Boire 2026-2027
Servir à 10°C
Alc. 13%
Belle robe pâle aux reflets verts. Nez fin aux notes de poire et d'acacia. C'est un vin harmonieux et équilibré aux arômes de fleurs blanches. Ensemble subtil et délicat.
Idéal pour accompagner un apéritif, un poisson grillé, un gâteau végétarien, un curry de poulet à la noix de coco, des crustacés
Vendanges début septembre. Pressurage direct, débourbage à froid et fermentation à basse température. Pas de fermentation malolactique. Filtration stérile avant mise en bouteille.
