Macchion dei Lupi Psyché Rosso 2022
IGT Costa Toscana Rood
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Nu drinken-2025
Serveren op 16°C.
Alc. 12,5%
De wijn heeft een levendig en fruitig karakter met expressieve aroma's van rode vruchten zoals kersen, frambozen en wilde bessen. Daarnaast zijn er subtiele hints van mediterrane kruiden, specerijen en een aardse ondertoon, wat de wijn diepte geeft. De tannines zijn fijn en elegant, en de zuurgraad zorgt voor een goede balans, wat de wijn fris en drinkbaar maakt.
Zoals typisch is voor Macchion dei Lupi, wordt de wijn op natuurlijke wijze gemaakt met minimale tussenkomst. Fermentatie vindt plaats met wilde gisten en er worden weinig tot geen sulfieten toegevoegd. Dit benadrukt de pure en authentieke expressie van de druiven en het terroir.
De Macchion dei Lupi Psyché Rosso 2022 is een van de beste manieren om van het natuurlijke leven te genieten, de beste manier om van het fruit te genieten. Het is perfect om te combineren met lichte gerechten, voorgerechten, pizza en pasta. Deze wijn biedt een duidelijke uitdrukking van de Toscaanse natuur in traditie.