Emilia Romagna
Emilia-Romagna is een van de belangrijkste en meest diverse wijnregio's van Italië, die zich uitstrekt over het noordelijke deel van het land. De regio staat bekend om zijn rijke culinaire erfgoed en produceert ook een grote verscheidenheid aan wijnen, variërend van sprankelende rode wijnen tot frisse witte wijnen en volle rode wijnen.
Emilia-Romagna ligt in Noord-Italië en grenst in het noorden aan Lombardije, in het zuiden aan Toscane en in het oosten aan de Adriatische Zee. De regio is verdeeld in twee afzonderlijke subregio's: Emilia in het westen en Romagna in het oosten. De Apennijnen lopen langs het zuidelijke deel, terwijl de Povlakte het noordelijke deel domineert. Het klimaat varieert, waarbij de vlakten een warm, continentaal klimaat hebben, terwijl de heuvels bij de Apennijnen koelere temperaturen ervaren, ideaal voor het telen van kwaliteitsdruiven.
Emilia-Romagna wordt vaak de 'eethoofdstad' van Italië genoemd, met specialiteiten als Parmigiano Reggiano-kaas, Prosciutto di Parma, balsamicoazijn en pastagerechten zoals tagliatelle al ragù (Bolognesesaus).
Emilia-Romagna is een regio met een divers wijnaanbod, variërend van frizzante rode wijnen zoals Lambrusco tot elegante witte wijnen zoals Albana en Pignoletto, samen met robuuste rode wijnen zoals Sangiovese di Romagna. De wijnen van deze regio zijn nauw verbonden met de rijke culinaire cultuur en worden gemaakt om het wereldberoemde eten van de regio aan te vullen.
Filters
Orsi Vigneto San Vito Posca Bianca NV
Colli Bolognese DOCCuvée april 2024 Pignoletto, Alionza, Albana en Malvasia Nu drinken Serveren 10°C Alc. 12% Natuurlijke, ongefilterde wijn Vivino...
Alle gegevens bekijken