Wijnarrangement: Kalkoen
Kalkoen heeft een zachte, malse textuur en een beetje uitgesproken smaak, daarom moet de wijn wat expressiviteit brengen, zonder de kalkoen te overweldigen. In het wit: chardonnay uit Frankrijk of Spanje. In het rood: pinot noir uit Frankrijk of Duitsland of een Rioja-wijn.
Filters
Weingut Hagn Reserve Green Hunter BIO 2023
Een complexe biologische Grüner Veltliner Reserve met rijp fruit, subtiel hout en minerale diepgang, bekroond met 93 Falstaff-punten in 2025. 🍇 Ove...
Alle gegevens bekijkenWeingut Hagn Ried Hundschupfen Grüner Veltliner 2024
Een precieze Grüner Veltliner van één wijngaard, met rijp boomgaardfruit, levendige frisheid en donkere minerale kruidigheid, bekroond met 92 Falst...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Selzer Osterberg Riesling -S- Spätlese Trocken 2020
Een gespannen en mineraalgedreven top-Riesling met opmerkelijke precisie, kalksteen finesse en gastronomische diepte. De Weingut Keßler Selzer Oste...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Spätburgunder trocken 2021
Een stevige, zeer toegankelijke Pinot Noir uit Rheinhessen in Duitsland. 🍷 Proefnotities Kleur & uiterlijk Licht tot medium robijnrood. Aroma /...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Zornheimer Guldenmorgen Silvaner - S 2022
Een kenmerkende Silvaner van één wijngaard die rijp boomgaardfruit, kruidige finesse en een hartige minerale kern combineert met indrukwekkende tex...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Vol.3 NV
Weingut Schnabl Vol. 3 is een biologische, biodynamische witte wijn uit Zuid-Steiermark, een blend van Morillon (Chardonnay) en Sauvignon Blanc. Hi...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Weissburgunder 2021
Een biodynamische Pinot Blanc uit Zuid-Steiermark: elegant, levendig en vol natuurlijke charme. Smaakprofiel en stijl. Aroma/neus: Toont rijpe arom...
Alle gegevens bekijken