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le Caviste est ouvert tous les samedis de 10h à 18h
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Camparo Barolo Boiolo Riserva 2013

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DOCG Barolo
Nebbiolo
À boire 2021-2040
Servir à 18°C
24 mois en fût de chêne français
Alc. 14%
Vivino 4.2

Le Barolo présente une couleur rouge brique avec des reflets orangés ; au nez il libère des arômes de café, de tabac, de vanille et de fruits rouges, accompagnés de violette et de rose. En bouche, il est impérieux, puissant, élégant, onctueux et ample. Il s'accorde parfaitement avec les plats de caractère, les viandes rouges en général, les gibiers et les fromages affinés. Excellent aussi comme vin de méditation.

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