Accord mets et vins Homard
L'association du homard et du vin peut être une expérience délicieuse ! La saveur délicate du homard se marie bien avec divers vins. Chardonnay : Un chardonnay riche et beurré complète la richesse de la chair du homard. Recherchez ceux qui ont une acidité équilibrée pour améliorer l'expérience culinaire. Champagne/vin mousseux : L'effervescence et l'acidité du champagne ou du vin mousseux peuvent contraster magnifiquement avec la texture du homard, ce qui en fait un accord luxueux. Viognier : Ce vin blanc aromatique a des notes florales et une texture légèrement huileuse qui peuvent bien se marier avec la texture et la saveur du homard. Rosé : Un rosé sec avec une bonne acidité peut être un choix surprenant et rafraîchissant, surtout pendant les mois les plus chauds. L'association idéale dépend en fin de compte des préférences personnelles.
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Château de la Selve Petite Selve Blanc 2024
Rupture de stock
Un blanc fruité, frais et tendu ! IGP Coteaux de l'Ardèche ViognierÁ Boire 2025-2027 Servir entre 9 et 12°C Alc. 12% Couleur jaune pâle, arômes de ...
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Domaine Bonnet-Huteau Nuit Boréale NV Méthode Traditionnelle Brut
Rupture de stock
Vin de France Chardonnay 60 % – Pinot gris 30 % – Melon de Bourgogne 10 %À boire 2025-2026Servir à 10°CAlc. 12% Biodynamique certifié Biodyvin Méth...
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Domaine de Fontavin La Petite Robe Blanche 2024
Rupture de stock
AOP Côtes du Rhône 50 % Grenache blanc - 15 % Marsanne - 15 % Roussanne, 20 % ViognierÀ Boire 2026-2027 Servir à 10°C Alc. 13% Belle robe pâle aux ...
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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc Magnum
Rupture de stock
AOP Viré-ClesséChardonnayBoisson 2025-2034Servir entre 11 et 12°C MAGNUM12 mois en cuves de chêne4.3 sur Vivino Robe dorée, limpide et brillante. F...
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Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2023 Blanc
Rupture de stock
AOC Nuits-Saint-Georges Pinot BlancÀ boire 2027-2038 Servir entre 8 et 10°C Alc. 13,5% 12 mois d'élevage en fûts de chêne, 30% neufs et 70% d'un an...
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Hervé Brisson Champagne Le Long du Chemin Extra Brut
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Chardonnay 100% À boire entre 2022 et 2026 Servir 10-12°C Dosage 4 g/l, élevage 12 mois en barrique, puis 15 mois sur lies en bouteille Fermenté sp...
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Waris Hubert Lilyale Blanc de Blancs Zero Dosage Champagne Grand Cru
Rupture de stock
Expression élégante du Chardonnay issu d'un vignoble Grand Cru, ce Blanc de Blancs Zéro Dosage de Waris Hubert incarne la pureté, la finesse...
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