Chardonnay.
A boire 2021 - 2030.
Servir 11-12°C.
4.2 sur Vivino !

Robe dorée, limpide et brillante. Finesse et élégance caractérisent la dégustation : une touche florale dominée par le chèvrefeuille est suivie d'une pointe anisée. La matière veloutée s'empare de nos papilles, bien équilibrée par une note minérale. Une légère trame vanillée complète la palette aromatique de ce vin.
Cette cuvée est issue d'une parcelle sélectionnée pour donner des vins particulièrement ronds et puissants. Ce climat est vinifié en demi-muid (d'origine française et de tous âges) lui apportant complexité, harmonie et aptitude au vieillissement. Cette cuvée se déguste avec des poissons, des viandes blanches en sauce ou des fromages comme les bleus.

Robe dorée, limpide et brillante. Finesse et élégance caractérisent la dégustation : une touche florale dominée par le chèvrefeuille est suivie d'un soupçon anisé. La matière veloutée s'empare de nos papilles, bien équilibrée par une note minérale. Une trame légèrement vanillée complète la palette aromatique de ce vin.
Cette cuvée provient d'une parcelle sélectionnée pour donner des vins particulièrement ronds et puissants. Ce climat est vinifié en demi-muid (d'origine française et de tous âges) lui apportant complexité, harmonie et aptitude au vieillissement. Cette cuvée pourra être dégustée avec des poissons, des viandes blanches en sauce ou des fromages tels que les bleus.