Champagne AOC
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
Boire -2035
Alc. 13%
Brut Nature
Fermentation naturelle
Aucun sulfite ajouté
Certifié Demeter Biodynamie

Vol. I est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay issu d'un millésime ayant bénéficié d'un soleil et d'une chaleur généreux.
Le mot du vigneron : Nommée d'après la Lune, cette trilogie représente notre effort le plus profond en matière de vinification. Ces cuvées sont la création de nos vignes de Vrigny cultivées en biodynamie, vinification expérimentale et 100% naturelle (levures indigènes, zéro SO², sucre naturel et local).
Pour chaque bouteille commandée, nous reversons 5 euros à la Fédération Internationale des Droits de l'Homme. Un engagement qui nous tient à cœur afin de participer à la lutte contre TOUS les crimes contre l'humanité.
Millésime inédit et limité.