Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc Magnum

Harmonie 2023 in magnum: een verfijnde biologische Viré-Clessé met perzik, citrus, amandel en mineraliteit, gemaakt om te delen.

🍇 Over de wijn

Deze magnum Harmonie 2023 toont Chardonnay van de kalkrijke hellingen van Viré-Clessé. Rondheid en precisie komen samen; het royale formaat past bijzonder goed bij lange tafels en vieringen.

🍷 Proefnotities

Kleur: Lichtgeel met subtiele gouden reflecties.
Neus: Witte bloemen, amandelschil, citrusschil, boomgaardfruit en een fijne botertoets.
Smaak: Soepel en medium van body, met perzik, abrikoos, citrus en minerale spanning.
Afdronk: Zuiver en aanhoudend, met frisheid en amandel.

🍽️ Wijn-spijscombinatie

Past bij schelpdieren, schaaldieren, gegrilde witte vis, gevogelte in roomsaus en mild gerijpte kazen.

ℹ️ Technische informatie

Appellatie: AOC Viré-Clessé
Regio: Mâconnais, Bourgogne, Frankrijk
Druif: 100% Chardonnay
Wijnbouw: Biologisch
Formaat: Magnum
Serveertemperatuur: 10–12°C
Bewaring: Nu drinken of binnen 3–4 jaar