Château du Seuil Blanc 2025

Een levendige biologische Provence-wit met citroen, grapefruit, peer en groene appel, aangevuld door kruiden en zilte mineraliteit.

🍇 Over de wijn

Château du Seuil Blanc 2025 is een frisse, precieze witte wijn rond Ugni Blanc. Levendige zuren, zuiver fruit en lichte mineraliteit maken hem geschikt als aperitief en aan tafel.

🍷 Proefnotities

Kleur: Licht citroengeel met groene reflecties en kristallijne helderheid.
Neus: Citroen, grapefruit, peer, groene appel, venkel, mediterrane kruiden, bloemen en mineralen.
Smaak: Droog en licht tot medium, met levendige zuren, citrus, boomgaardfruit en een zilte rand.
Afdronk: Fris en zuiver, met aanhoudende citrus.

🍽️ Wijn-spijscombinatie

Past bij witte vis, garnalen, zeevruchtensalades, gegrilde groenten, geitenkaas en gegrilde kip.

ℹ️ Technische informatie

Regio: Provence, Frankrijk
Druif: Ugni Blanc
Wijnbouw: Biologisch
Stijl: Droge, frisse en minerale witte wijn
Serveertemperatuur: 8–10°C
Decanteren: Niet nodig
Drinkvenster: 2025–2027