
Rhône-wijnen en gerechten combineren
Ontdek de wijnen van Domaine de Fontavin en leer hoe je deze combineert met gerechten.
We serveren 8 wijnen en u ontdekt welke gerechten er het beste bij passen. Dit bespreken we in een ontspannen sfeer en als sommelier geeft Eddy je bij elk glas dat je proeft enkele tips. We richten ons ook op de regio van de Rhône-vallei en het wijnhuis zelf met zijn verschillende appelaties en druiven. Entertainment en leren tegelijk.
Wanneer: vrijdag 24 maart van 19-22u.
Waar: Winesbio, Oudeputstraat 19, 8730 Oedelem.
Hoe: 45€ per persoon - reserveren verplicht - zie laatste item op de wijnkaart.
Gerechten geadviseerd door chef Lien van restaurant Réliva, Brugge.
Filters
Domaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2021
AOP Vacqueyras70% Grenache noir - 15% Mourvèdre - 15% SyrahDrink 2023-2029Serveer 15°CAlk. 13% Intens paarse kleur. Neus van rood fruit: bramen, ...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2020
AOP Gigondas75% Grenache noir, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Cinsault, 2% Clairettes RosesDrink 2023-2032Serve 15°CAlc. 14,5%Vivino 4.0 Granaatrode k...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Muscat de Beaumes de Venise Blanc 2022
Muscat de Beaumes de VeniseMuscat blanc à petit grain Drink 2023-2032 Serveer 10°C Mild zoete wijn Lichtgele kleur met groene reflecties. Intense ...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Berty 2020
IGP Coteaux de l'Ardèche 50% Syrah, 25% Grenache, 25% Cinsault Drink 2022-2041 Serveer 15°C 18 maanden 80% in vaten van 228 l van 1 - 5 wijnen en 2...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Petite Selve rouge 2022
IGP Coteaux de l'Ardèche40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah Drink 2024-2028 Serveer 15°CAlk. 13,5% De fermentatie wordt enkel uitgevoerd met natu...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les 4 Vents La Rage Crozes-Hermitage 2023
AOP Crozes-Hermitage Marsan Drinken 2025-2029 Serveren 10°C Vivino 4.1 Mooie goudgele kleur. In de neus, florale tonen vergezeld van honingachtige ...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Beaulieu 2022
Du Terroir et du fruit IGP Coteaux de l'Ardèche50% Cabernet-Sauvignon, 25% Grenache, 25% Cinsault Drink 2025-2044 Serveer 14-17°C 12 maanden, 50% i...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jolivet L'Instinct Saint-Joseph 2022
AOP Saint-JosephSyrah Drink 2023-2032 Serveer 15°CAlk. 13% Vivino 4.1 Deze wijn is gemaakt van de 9 percelen Saint Joseph van het landgoed. Elk van...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage 2022
AOP Crozes-Hermitage Syrah Drink 2024-2031 Serveer 15°C Alk. 13% Vivino 4.0 Selectie van 30 en 40 jaar oude wijnstokken uit 2 terroirs. Handmatige ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les 4 Vents Marsana 2023
IGP Collines Rhodanniennes MarsanneDrink 2025-2029 Serveer 15°CAlk. 12,5% Vivino 4.2 Fris leemterroir van klei-kalksteen. Handmatige oogst. Direct ...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve L'audacieuse Rosé 2022
IGP Coteaux de l'Ardèche 60% Syrah, 20% Grenache, 20% Viognier Drink 2024-2033 Serveer 12°C Alk. 12,5% 70% in demi-muids van 0 tot 8 wijnen en 30% ...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Florence 2021
IGP Coteaux de l'Ardèche Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier Drink 2024-2038 Serveer 15°C Alc. 13,5% 18 maanden eikenhouten vaten van 1 tot 5 wijne...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Les Vignes de Jo 2024
VDF Grenache noir, Carignan en Caladoc Drink 2025-2027 Serveer 15°C Alc. 13% Granaat kleur. Neus vol rood fruit. Mond bedekt met aroma's van kleine...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Les Vignes de mon Père 2023
AOP Côtes du Rhône 75% Grenache noir, 10% Syrah, 10% Mouvèdre, 5% Marselan Drink 2025-2029 Serveer 15°C Alc. 13% Domaine de Fontavin Les Vignes de ...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2022
AOP Vacqueyras 70% Grenache noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah Drink 2024-2030 Serveer 15°C Alc. 13% Intense paarse kleur. Neus van rode vruchten als b...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2022
AOP Gigondas 75% Grenache noir, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Cinsault, 2% Clairettes-Roses Drink 2025-2034 Serveer 15°C Alc. 14,5% Vivino 4.0 Granaa...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2021
AOP Châteauneuf-du-Pape 80% Grenache noir, 15% Syrah, 5% Mourvèdre Drink 2025-2032 Serveer 15°C Alc. 15% Vivino4.0 Intense robijnrode kleur. Vleien...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Cuvée David & Goliath Châteauneuf-du-Pape 2019
AOP Châteauneuf-du-Pape 95% Grenache noir - 5% Syrah Drink 2025-2035 Serveer 15°C Alc. 15% Gerijpt in Frans eikenhout Vivino 4.2 Intense rode kleur...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Ad Vitam Aeternam Châteauneuf-du-Pape 2022
AOP Châteauneuf-du-Pape 70% Grenache noir - 15% Syrah - 15% Mourvèdre Drink 2027-2041 Serveer 15°C Alc. 14,5% Gerijpt in Frans eikenhoutVivino ...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin La Petite Robe Blanche 2024
AOP Côtes du Rhône 50% Grenache blanc - 15% Marsanne - 15% Roussanne, 20% Viognier Drink 2026-2027 Serveer 10°C Alc. 13% Mooie bleke kleur met groe...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Les Immortelles Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023
AOP Châteauneuf-du-Pape 70% Grenache blanc - 30% Roussanne Drink 2025-2032 Serveer 10°C Alc. 13% Lichtgouden kleur. Rijke en complexe neus: meidoor...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Muscat de Beaumes de Venise Blanc 2023
AOC Muscat de Beaumes de Venise Muscat blanc à petit grain Drink 2025-2032 Serveer 10°C Alc. 14% Zachte zoete natuurwijn Lichtgele kleur met groene...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Berty 2022
Terroir, finesse en frisheid IGP Coteaux de l'Ardèche 50% Syrah, 25% Grenache, 25% Cinsault Drink 2024-2043 Serveer 15°C Alc. 14,5% 18 maanden 80% ...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Petite Selve rouge 2023
Een fruitige explosie, om te delen met vrienden! IGP Coteaux de l'Ardèche 40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah Drink 2025-2029 Serveer 15°C Alc. 1...
Alle gegevens bekijken