Mosselen
Mosselen kunnen een heerlijk gerecht zijn als ze worden gecombineerd met de juiste wijn. Hun zilte en lichtzoete smaak past bij verschillende soorten wijn.
Sauvignon Blanc: De zuurgraad en kruidige tonen werken vaak goed samen met de zilte smaak van mosselen. Trebbiano of Ugni blanc: de frisheid en zuurgraad van deze druif past goed bij mosselgerechten. Chardonnay: Een boterachtige Chardonnay kan de rijkdom van romige of met knoflook doordrenkte mosselgerechten aanvullen. Rosé: De lichte en verfrissende eigenschappen kunnen de smaken van mosselen aanvullen zonder ze te overheersen. Poulsard: Een lichtere rode wijn met zijn subtiele smaken kan een verrassende maar aangename match zijn met mosselen.
Als je een pittigere variant maakt, kun je ook Riesling of Gewurtztraminner overwegen. De sleutel is om een wijn te vinden die de delicate smaak van de mosselen niet zal overweldigen, maar juist hun smaken zal versterken.
-
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.99€9.99 - €9.99Huidige prijs €9.99| /
Château les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2022
Uitverkocht60 % Loin de l’œil, 30% Mauzac, 10 % Sauvignon.AOP Gaillac.Drink 2024-2028Serveer 10°C De eerste neus is fris, met tonen van witte bloemen en citru...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.99€9.99 - €9.99Huidige prijs €9.99| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.99€9.99 - €9.99Huidige prijs €9.99| /
Riffel ZERO Riesling Alcoholvrij Rheinhessen NV Blanc
UitverkochtRiesling Alcohol Free and VeganDrink 2021 - 2023Serve 10-12°C. Knapperige, geurige appel, sappige citrus en limoen, elegante perziktonen en fijne m...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.99€9.99 - €9.99Huidige prijs €9.99| /Uitverkocht