Wijnarrangement: Groenten
Groenten in een gerecht zijn zelden zo dominant dat de wijnkeuze hierop gebaseerd moet zijn. Toch spelen groenten een steeds belangrijkere rol bij bereidingen en daarom kan het nodig zijn om de wijnkeuze bij bepaalde bereidingen aan te passen. Groenten spelen natuurlijk de hoofdrol in vegetarische en veganistische gerechten, wat bepalend is voor de wijnkeuze. Er zijn zoveel groenten en zoveel mogelijk bereidingen, dat het onmogelijk is om voor elke groente apart een passende wijn aan te bieden. Het is daarom nuttig om enkele algemene regels in acht te nemen. We verdelen de groenten in 3 groepen (zie submenu's).
-
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€8.90€8.90 - €8.90Huidige prijs €8.90| /
Château les Vignals Soif-Art Blanc 2022
202 in voorraad70 % Muscadelle, 20% Loin de l’œil, 10 % Sauvignon. IGP Côtes du Tarn.Drink 2023-2024.Serveer 10°C. Fruitige en uitbundige tonen van grapefruit wor...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€8.90€8.90 - €8.90Huidige prijs €8.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€7.40€7.40 - €7.40Huidige prijs €7.40| /
Château les Vignals Soif-Art Rosé 2021
50 in voorraadIGP Côtes du Tarn50% Braucol, 30% Syrah, 20% DurasDrink 2023-2024Serveer 10°C Een lichtroze kleur, helder en briljant. Krachtige aroma's vermengen ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€7.40€7.40 - €7.40Huidige prijs €7.40| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€7.90€7.90 - €7.90Huidige prijs €7.90| /
Château les Vignals Soif-Art Rosé 2022
30 in voorraadIGP Côtes du Tarn50% Braucol, 30% Syrah, 20% DurasDrink 2024-2025Serveer 10°C Een lichtroze kleur, helder en briljant. Krachtige aroma's vermengen ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€7.90€7.90 - €7.90Huidige prijs €7.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€16.90€16.90 - €16.90Huidige prijs €16.90| /
Deltetto Roero Gorrini 2019
11 in voorraadNebbioloMaceratie op schillen gedurende 10 dagen. 18 months in eiken vaten gevolgd door opvoeding in de fles gedurende 6 maandenDrink 2023 - 2032Se...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€16.90€16.90 - €16.90Huidige prijs €16.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€22.90€22.90 - €22.90Huidige prijs €22.90| /
Domaine des Ronces Trousseau Côtes du Jura 2022
11 in voorraadTrousseau Drink 2024 - 2026 Serveer 14°C AOC Côtes du Jura Trousseau is een rode druivensoort uit de Jura met aroma's van aardbei en kers, gekenmer...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€22.90€22.90 - €22.90Huidige prijs €22.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€22.90€22.90 - €22.90Huidige prijs €22.90| /
Domaine Fouassier Les Chasseignes 2021 blanc
9 in voorraadSauvignon Blanc Drink 2024-2028 Serveer 10-12°CAlc. 12,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022Vivino 4.1 ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€22.90€22.90 - €22.90Huidige prijs €22.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€32.90€32.90 - €32.90Huidige prijs €32.90| /
Domaine Fouassier Mélodie Sancerre 2018 blanc
Slechts 5 over!Sauvignon Blanc Drink 2024-2033 Serveer 10°C AOP Sancerre Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.2 70% Klei- en vuurs...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€32.90€32.90 - €32.90Huidige prijs €32.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€22.90€22.90 - €22.90Huidige prijs €22.90| /
Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc
8 in voorraadSauvignon Blanc Borrel 2025-2029 Serveer 10-12°CAlc. 13,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamische Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.1...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€22.90€22.90 - €22.90Huidige prijs €22.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€13.90€13.90 - €13.90Huidige prijs €13.90| /
Les Terres Promises À bouche que veux-tu Vin de Pays de la Sainte Baume 2022 Blanc
19 in voorraadClairette, RolleDrink 2023 - 2025Serveer 12°C Natuurlijke wijn. De druiven, Clairette en Rolle, komen van wijnstokken van meer dan 60 jaar oud aan ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€13.90€13.90 - €13.90Huidige prijs €13.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90| /
Domaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu 2023 Blanc
71 in voorraadAOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle Drink 2024-2027 Serveer 12°C Deze wijn, ondersteund door een prachtige mineraliteit, is van een su...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90| /
Domaine Les Terres Promises L'antidote 2023
149 in voorraadAOP VDF Carignan Drink 2023-2027 Serveer 16°C Gastronomisch, kruidig, het laat duidelijk zien dat Carignan een geweldige variëteit is uit Zuid-Fra...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90| / -
Oorspronkelijke prijs €22.90Oorspronkelijke prijs €22.90 - Oorspronkelijke prijs €22.90Oorspronkelijke prijs €22.90Huidige prijs €16.90€16.90 - €16.90Huidige prijs €16.90| /
Jérôme Arnoux Entre-Deux Jura 2020 Blanc
28 in voorraad<p>AOP Arbois Jura<br>Savagnin Ouillé<br>Drink 2023 - 2032<br>Serveer 12-13°C<br>12 maanden in eiken vatten met aanvu...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €22.90Oorspronkelijke prijs €22.90 - Oorspronkelijke prijs €22.90Oorspronkelijke prijs €22.90Huidige prijs €16.90€16.90 - €16.90Huidige prijs €16.90| / -
Oorspronkelijke prijs €18.90Oorspronkelijke prijs €18.90 - Oorspronkelijke prijs €18.90Oorspronkelijke prijs €18.90Huidige prijs €13.50€13.50 - €13.50Huidige prijs €13.50| /
Riffel ORANGE - NAKED trocken Rheinhessen 2020
11 in voorraadAOP Rheinischer Landwein Gewürztraminer, Silvaner. Borrel 2021-2025 Serveer 10-12°C Alc. 11,50% Vivino 4.1 Fusie van pure passie met echt vakmansch...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €18.90Oorspronkelijke prijs €18.90 - Oorspronkelijke prijs €18.90Oorspronkelijke prijs €18.90Huidige prijs €13.50€13.50 - €13.50Huidige prijs €13.50| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.90€9.90 - €9.90Huidige prijs €9.90| /
Riffel Riesling Trocken Rheinhessen 2021 Blanc
42 in voorraadAOP RheinhessenRiesling Drink 2023 - 2025 Serveer 10-12°C Alk. 11,5% 16 Jancis Robinson 89James Suckling De droge Riesling toont bijna een dwarsdoo...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.90€9.90 - €9.90Huidige prijs €9.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.90€9.90 - €9.90Huidige prijs €9.90| /
Riffel Weissburgunder Trocken Rheinhessen 2021 Blanc
48 in voorraadAOP Rheinhessen Pinot Blanc Drink 2023-2025 Serveer 10-11°C Alc. 11,5% 16 Jancis Robinson 89 James Suckling Frisse zuurgraad gecombineerd met fijn ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.90€9.90 - €9.90Huidige prijs €9.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€34.90€34.90 - €34.90Huidige prijs €34.90| /
Vincent Gaudry Constellation du Scorpion Sancerre 2022 Blanc
6 in voorraadSauvignon Blanc Drink 2024-2033 Serveer 10°C De wijnstokken van de Scorpion groeien allemaal op silexgronden. Helder goud en glanzend zilver. Deze ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€34.90€34.90 - €34.90Huidige prijs €34.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€17.90€17.90 - €17.90Huidige prijs €17.90| /
Vincent Gaudry Gaudry'Olle 2022 Blanc
108 in voorraadSauvignon Blanc Drink 2024-2026 Serveer op 10°C IGP Val de Loire Een nieuw perceel van Vincent Gaudry, gelegen op een heuvel met een klei-kalkstee...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€17.90€17.90 - €17.90Huidige prijs €17.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€26.90€26.90 - €26.90Huidige prijs €26.90| /
Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2022 Blanc
72 in voorraadSauvignon BlancDrink 2024-2033Serveer 10°CVivino 4.0 Sauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, klei en rotsachtige bodem...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€26.90€26.90 - €26.90Huidige prijs €26.90| / -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€29.90€29.90 - €29.90Huidige prijs €29.90| /
Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2022 Blanc
6 in voorraadSauvignon Blanc Drink 2024-2033 Serveer 10°C Een gedurfde en rijke wijn uit een klei-kalkstenen heuvel. Een zeer mooi aromatisch palet met tonen va...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€29.90€29.90 - €29.90Huidige prijs €29.90| /