Wijnarrangement: Groenten
Groenten in een gerecht zijn zelden zo dominant dat de wijnkeuze hierop gebaseerd moet zijn. Toch spelen groenten een steeds belangrijkere rol bij bereidingen en daarom kan het nodig zijn om de wijnkeuze bij bepaalde bereidingen aan te passen. Groenten spelen natuurlijk de hoofdrol in vegetarische en veganistische gerechten, wat bepalend is voor de wijnkeuze. Er zijn zoveel groenten en zoveel mogelijk bereidingen, dat het onmogelijk is om voor elke groente apart een passende wijn aan te bieden. Het is daarom nuttig om enkele algemene regels in acht te nemen. We verdelen de groenten in 3 groepen (zie submenu's).
-
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.50€9.50 - €9.50Huidige prijs €9.50| /
Domaine de Fontavin La Petite Robe Blanche Côtes du Rhône 2022
Uitverkocht50 % Grenache blanc - 15 % Marsanne - 15 % Roussanne, 20 % ViognierDrink 2023-2024Serveer 10°CAlc. 13,5% AOP Côtes du Rhône Mooie bleke kleur met...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.50€9.50 - €9.50Huidige prijs €9.50| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90| /
Domaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu 2023 Blanc
Meer onderweg!AOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle Drink 2024-2027 Serveer 12°C Deze wijn, ondersteund door een prachtige mineraliteit, is van een su...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90| /
Domaine Les Terres Promises L'antidote 2023
Meer onderweg!AOP VDF Carignan Drink 2023-2027 Serveer 16°C Gastronomisch, kruidig, het laat duidelijk zien dat Carignan een geweldige variëteit is uit Zuid-Fra...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €31.80Oorspronkelijke prijs €31.80 - Oorspronkelijke prijs €31.80Oorspronkelijke prijs €31.80Huidige prijs €27.90€27.90 - €27.90Huidige prijs €27.90| /
Vincent Gaudry Constellation du Scorpion Sancerre 2022 Blanc
UitverkochtSauvignon Blanc Drink 2024-2033 Serveer 10°C De wijnstokken van de Scorpion groeien allemaal op silexgronden. Helder goud en glanzend zilver. Deze ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €31.80Oorspronkelijke prijs €31.80 - Oorspronkelijke prijs €31.80Oorspronkelijke prijs €31.80Huidige prijs €27.90€27.90 - €27.90Huidige prijs €27.90| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90| /
Vincent Gaudry Gaudry'Olle 2022 Blanc
UitverkochtSauvignon Blanc Drink 2024-2026 Serveer op 10°C IGP Val de Loire Een nieuw perceel van Vincent Gaudry, gelegen op een heuvel met een klei-kalkstee...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€24.50€24.50 - €24.50Huidige prijs €24.50| /
Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2022 Blanc
UitverkochtSauvignon BlancDrink 2024-2033Serveer 10°CVivino 4.0 Sauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, klei en rotsachtige bodem...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€24.50€24.50 - €24.50Huidige prijs €24.50| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€28.50€28.50 - €28.50Huidige prijs €28.50| /
Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2022 Blanc
UitverkochtSauvignon Blanc Drink 2024-2033 Serveer 10°C Een gedurfde en rijke wijn uit een klei-kalkstenen heuvel. Een zeer mooi aromatisch palet met tonen va...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€28.50€28.50 - €28.50Huidige prijs €28.50| /Uitverkocht