AOC Pouilly-Fumé
Sauvignon Blanc
Drink 2025 - 2027
Serveer 10°C
Alc. 13%

De "Cuvée les Galfins" van een enkel perceel gelegen op Kimmeridgische mergel. Voor de oogst wordt gewacht op de ideale rijpheid, zodat de aroma's volledig tot hun recht komen. De druiven zijn altijd goudgeel en geven verschillende tonen, afhankelijk van het jaar, van citroen, grapefruit, sinaasappel, mandarijn, soms zelfs exotisch fruit. Deze wijn kan geserveerd worden als aperitief, bij een feestelijke maaltijd, schaal- en schelpdieren, schaal- en schelpdieren, vis, wit vlees, kazen en vegetarische gerechten.