Château d'Esther Bordeaux
Geboren door de rivier
Château d'Esther is een relatief kleine en opkomende wijnmakerij in de Bordeaux-regio in Frankrijk. Het is gespecialiseerd in biologische en biodynamische wijnbouw, met als doel wijnen te produceren die de unieke kenmerken van het terroir tot uitdrukking brengen en tegelijkertijd de natuur respecteren.
De biologische wijngaard ligt aan de prachtige rivier de Dordogne, in de regio Entre Deux Mers, en gedijt in de diepe kleigrond met rijke mineralen uit slib.
Het landgoed richt zich op het produceren van hoogwaardige wijnen met een moderne en duurzame aanpak. Het landgoed houdt zich aan biologische en biodynamische landbouwpraktijken, vermijdt synthetische chemicaliën en geeft prioriteit aan de gezondheid van de bodem en het ecosysteem. Deze toewijding zorgt voor wijnen met zuiverheid, balans en een sterke verbinding met de natuurlijke omgeving van de wijngaard.
Zoals de meeste Bordeaux-wijnhuizen cultiveert Château d'Esther voornamelijk klassieke Bordeaux-druivensoorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle.