Wijnarrangement: Steak Tartaar
Rauw vlees is nooit makkelijk voor wijn, het best zijn lichte rode wijnen van druiven als poulsard (Jura), gamay en jonge pinot noir (Bourgogne). Best geen rode wijn met tannines. Wie het iets voller en stoerder zoekt, kan opteren voor Italiaanse Barbera (uit Piemonte) of een wijn van de Montepulciano-druif uit Abruzzo. Een roséwijn gaat er eigenlijk nog beter bij, bijvoorbeeld een rosé van Tempranillo of van Merlot.
Verrassend en gedurfd is de combinatie met een witte wijn met zilte, mineralige toets, stijl Muscadet en Chablis of een mineralige Riesling uit Rheinhessen.
-
Oorspronkelijke prijs €11.90Oorspronkelijke prijs €11.90 - Oorspronkelijke prijs €11.90Oorspronkelijke prijs €11.90Huidige prijs €9.90€9.90 - €9.90Huidige prijs €9.90| /
Camparo Langhe Bianco 2020 Blanc
UitverkochtDOC Langhe Bianco ArneisDrink 2021-2025 Serveer 8-10°C Alc. 13% Helder strogeel, met een zeer complexe, lange, duidelijke neus van citrus en fruiti...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €11.90Oorspronkelijke prijs €11.90 - Oorspronkelijke prijs €11.90Oorspronkelijke prijs €11.90Huidige prijs €9.90€9.90 - €9.90Huidige prijs €9.90| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €5.90Oorspronkelijke prijs €5.90 - Oorspronkelijke prijs €5.90Oorspronkelijke prijs €5.90Huidige prijs €4.90€4.90 - €4.90Huidige prijs €4.90| /
Deltetto Daivej Roero Arneis 2020 Blanc 37,50cl
UitverkochtKleine fles - 37,5cl ArneisDrink 2021-2025Serveer 9°C De wijnbouwgeschiedenis van Deltetto vindt zijn oorsprong in Canale, op dezelfde heuvel waar...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €5.90Oorspronkelijke prijs €5.90 - Oorspronkelijke prijs €5.90Oorspronkelijke prijs €5.90Huidige prijs €4.90€4.90 - €4.90Huidige prijs €4.90| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€17.90€17.90 - €17.90Huidige prijs €17.90| /
Domaine Les Terres Promises Anachronie Rosé 2022
Meer onderweg!Syrah, grenache, cinsaultVivino 4.1 Borrel 2023-2027Serveer 10°C Verfrissend, fruitig en rond. Een donkere rosé of een lichtrode. Deze wijn kan op ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€17.90€17.90 - €17.90Huidige prijs €17.90| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.50€14.50 - €14.50Huidige prijs €14.50| /
Domaine Les Terres Promises l'Apostrophe Rosé 2023
Meer onderweg!AOP Coteaux Varois Grenache 45%, Cinsault 25%, Carignan 30% Drink 2023-2026 Serveer 10°C Mooie zuurgraad van klein rood fruit zoals rode bessen, g...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.50€14.50 - €14.50Huidige prijs €14.50| /Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€18.90€18.90 - €18.90Huidige prijs €18.90| /
Domaine Les Terres Promises La Chance Bandol Rosé 2023
Meer onderweg!AOP Bandol Grenache, Cinsault, Mourvèdre Drink 2023-2027 Serveer 10°C Krachtige rosé uit Bandol met tonen van rood fruit en kruiden. Frisse zuren ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€18.90€18.90 - €18.90Huidige prijs €18.90| /Uitverkocht