Accord mets et vins : Herbes exotiques, expressives et fortes
Curry, coriandre, curcuma, piments…. Avec des herbes puissantes on opte pour des vins pleins et puissants. En blanc : Chardonnay, Viognier, Verdicchio. En rouge : Cabernet Sauvignon / Merlot, Sangiovese, Tempranillo, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape, Syrah.
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Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2024 Blanc
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