AOP Arbois Jura
Pinot noir
À boire 2021-2028
Servir 15-17°C
Alc. 13%

12 mois en fûts de chêne
Carafage conseillé, ouvrir au moins 45 minutes avant dégustation

Intense et parfumé aux arômes de fruits rouges frais (acidulés) et de fleurs. Rond et léger. Mieux que certains vins de Bourgogne, c'est un vin très fin, élégant et raffiné. C'est gourmand de fruits croquants… une vraie « révélation » ! C'est un vin de repas et un vin de dégustation. A boire seul ou accompagné de cailles farcies au chou, d'un tournedos ou d'un filet de bœuf façon Rossini, de homard au beurre.