Wijnarrangement: Roggevleugel
Roggevleugel met boter en kappertjes is een klassieke bereiding, en het zijn vooral de kappertjes die de wijnkeuze wat moeilijker maken omdat ze een vrij uitgesproken zuurheid hebben. Ik combineer dit het liefst met een wijn die zelf voldoende zuur heeft zoals de meeste Sauvignon Blanc of als je nog een stapje verder wilt gaan, probeer dan een oxidatieve wijn uit de Jura - meestal met Savagnin.
-
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.99€9.99 - €9.99Huidige prijs €9.99| /
Château les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2022
Uitverkocht60 % Loin de l’œil, 30% Mauzac, 10 % Sauvignon.AOP Gaillac.Drink 2024-2028Serveer 10°C De eerste neus is fris, met tonen van witte bloemen en citru...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€9.99€9.99 - €9.99Huidige prijs €9.99| /Uitverkocht
Sorteren op