
Cantina Sannas
Piergraziano Sanna besluit in 2016 om een kleine wijngaard te kopen in Mamoiada op het eiland Sardinië. Hij begon echt van nul zonder enige oenologische kennis en geen ervaring in de wijngaard of in de kelder. Toch begint hij wijnen te produceren met uitstekende resultaten. Piergraziano's droom is om "vrouwelijke" wijnen te produceren die tot de laatste druppel gedronken kunnen worden. De wijnstokken zijn jong en gekweekt volgens de klassieke Sardijnse methode die bekend staat als Alberello. Piergraziano gebruikt geen enkele hulpstof, zelfs geen koper of zwavel, en in de kelder vertrouwt hij op spontane gisting in grote plastic kuipen en verfijningen in oude houten vaten. Hij gebruikt alleen het absolute minimum aan zwaveldioxide bij het bottelen. De wijnen worden niet gefilterd of geklaard. Wijnen die het gebied weerspiegelen, gemaakt als ooit volgens de oude Sardijnse gebruiken, niet te missen.
Filters
-
Oorspronkelijke prijs €38.00Oorspronkelijke prijs €38.00 - Oorspronkelijke prijs €38.00Oorspronkelijke prijs €38.00Huidige prijs €23.90€23.90 - €23.90Huidige prijs €23.90| /
Cantina Sannas Maria Abbranca Sardegna Blanc 2018
11 in voorraadGranatz (Grenache)Drink 2021-2030.Serveer 12°C. Maria Abbranca is een complexe en fascinerende oranje wijn gemaakt van Granatz-druiven. Maria Abbra...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €38.00Oorspronkelijke prijs €38.00 - Oorspronkelijke prijs €38.00Oorspronkelijke prijs €38.00Huidige prijs €23.90€23.90 - €23.90Huidige prijs €23.90| /Aanbieding Aanbieding -
Oorspronkelijke prijs €24.00Oorspronkelijke prijs €24.00 - Oorspronkelijke prijs €24.00Oorspronkelijke prijs €24.00Huidige prijs €17.90€17.90 - €17.90Huidige prijs €17.90| /
Cantina Sannas Maria Pettena Cannonau di Sardegna Rosé 2019
10 in voorraadCannonau (red grape from Sardegna)Drink 2021-2025.Serveer 10°C. Maria Pettena is een roséwijn gemaakt van rode druiven geproduceerd in Mamoiada Sar...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €24.00Oorspronkelijke prijs €24.00 - Oorspronkelijke prijs €24.00Oorspronkelijke prijs €24.00Huidige prijs €17.90€17.90 - €17.90Huidige prijs €17.90| /Aanbieding Aanbieding