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Wines selected by The Organic Wine Man
Wines selected by The Orgaic Wine Man
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Regions: Champagne

If we prefer the word “effervescence” for Champagne wines, it is because it evokes movement, liveliness but also intensity and joy.

Si l’on préfère le mot “ effervescence ” pour les vins de Champagne, c’est parce qu’il évoque le mouvement, la vivacité mais aussi l’intensité, l’allégresse.