Domaine Montirius Côte du Rhône

Montirius is a 63-hectare estate located in the south of the Rhone Valley, in the Vacqueyras, Gigondas and Côtes-du-Rhône appellations, and has been biodynamic certified since 1996. Only a small amount of sulphites is added to the wines during bottling. The principles of natural wines are also used here with only yeasts already present on the grape.

Montirius est un domaine de 63 hectares situé au sud de la Vallée du Rhône, dans les appellations Vacqueyras, Gigondas et Côtes-du-Rhône, et est certifié en biodynamie depuis 1996. Seule une faible quantité de sulfites est ajoutée aux vins lors de la mise en bouteille. Les principes des vins naturels sont également utilisés ici avec uniquement les levures déjà présentes sur le raisin.