Zondag 23 juni '19 degustatie zomerse bio-wijnen in de tuin

Verzameling: Zalm (gerookt of gemarineerd)

Bij gerookte zalm passen vele types van witte wijn: pinot gris, riesling, sauvignon blanc, chenin blanc. Champagne is ook een prima keuze. Voor liefhebbers van rode wijn zou ik opteren voor een pinot noir. Een bekend Scandinavisch gerecht met gemarineerde zalm is "gravad lax". Wijnsuggesties: sauvignon blanc (eventueel in een blend met semillon), grüner veltliner uit Oostenrijk, riesling uit de Elzas of Duitsland.

4 producten
D Rheinhessen Weingut Riffel Binger Riesling Quarzit trocken 2016
Standaard prijs
€14,80
Verkoopsprijs
€14,80
D Rheinhessen Weingut Riffel Riesling Trocken 2017
Standaard prijs
€11,00
Verkoopsprijs
€11,00
D Rheinhessen Weingut Riffel Scharlachberg Riesling Kabinett feinfruchtig 2017
Standaard prijs
€11,80
Verkoopsprijs
€11,80
FR Alsace Domaine Bliemerose Riesling Blanc 2007
Standaard prijs
€17,40
Verkoopsprijs
€17,40