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le Caviste est ouvert tous les samedis de 10h à 18h
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Griet

Accord mets et vins : Brillé

La barbue est un poisson fin et noble, et le vin doit avoir les mêmes qualités. Ce poisson mérite donc un bon chardonnay, sauvignon blanc ou chenin blanc. Les tannins accompagnent rarement le poisson, alors en rouge il est préférable d'opter pour le jeune pinot noir, le gamay ou le poulsard.

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Domaine de la Verpaille Bourgogne Chardonnay 2020 Blanc

Rupture de stock

Chardonnay. A boire 2022 - 2026. Servir 11-12°C. Robe or pâle limpide et brillante. Au nez, des notes de fruits frais d'été prennent place dès l'ou...

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Domaine de la Verpaille Bourgogne Chardonnay Les Thorains 2023 Blanc

D'autres sont en préparation!

AOC Bourgogne Chardonnay Boire 2025-2027 Servir à 11°C Robe or pâle limpide et brillante. Au nez, des notes de fruits frais d'été prennent place dè...

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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2020 Blanc

Rupture de stock

Chardonnay. Boire 2022 - 2031 Servir 11-12°C 4.0 sur Vivino ! Robe jaune pâle, brillante et limpide. Complexe et intense au nez ce vin évolue vers ...

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2020 Blanc Magnum

Rupture de stock

AOP Viré-Clessé Chardonnay Boisson 2024-2033 Servir entre 11 et 12°C MAGNUM 12 mois en cuves de chêne 4.2 sur Vivino Robe dorée, limpide et brill...

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc

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AOP Viré-Clessé Chardonnay Boisson 2024-2033 Servir entre 11 et 12°C 12 mois en cuves de chêne 4.2 sur Vivino Robe dorée, limpide et brillante. Fi...

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Domaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2020 Blanc

Rupture de stock

Chardonnay. A boire 2022 - 2026. Servir 11-12°C. Vivino 4.2 ! Une robe jaune paille scintillante. Au nez on découvre de la finesse et des sens frui...

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Domaine des Ronces Florale Côtes du Jura 2018

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Chardonnay À boire 2020 - 2024 Servir 11°C AOC Côtes du Jura Florale, issu du cépage Chardonnay, impose son élégance, son nez fin, long en bouche i...

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Jérôme Arnoux Macvin du Jura Blanc

Rupture de stock

AOP Macvin du Jura Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot noir et Chardonnay À boire 2024-2033 Servir à 8°C Alc. 17% Vivino 4.1 Le goût du Macvin bl...

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Julie Dufour Cléobuline Extra Brut Champagne

Rupture de stock

Champagne AOC Pinot Noir 50%, Chardonnay 50% À boire entre 2022 et 2026 Servir 10-12°C Alc. 12,5% Dosage extra brut 4g/l Cuvée Parcelaire Vendange ...

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