Accord mets et vins Rougets
Le rouget barbet est un poisson délicieusement savoureux, idéal poêlé ou grillé. Il se marie parfaitement avec un vin rouge, par exemple un jeune gamay, un pinot noir ou un cabernet franc de la Loire. Un vin blanc est bien sûr également possible, auquel cas il est préférable d'opter pour un vin plus méridional, car le rouget possède également un caractère méditerranéen.
Mais ce qui se marie extrêmement bien avec le rouget, c'est un rosé assez corsé, façonné par le temps.
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Domaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu 2023 Blanc
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AOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle À boire maintenant - 2027 Servir à 12°C Alc. 13,5% Le À Bouche Que Veux-tu 2023 est un vin blanc n...
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Domaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu 2024 Blanc
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AOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle À boire maintenant - 2028 Servir à 12°C Alc. 13,5% Notes de dégustation Aspect : Jaune pâle aux r...
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Domaine Les Terres Promises Anachronie Rosé 2022
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Syrah, Grenache, CinsaultVivino 4.1Drink 2023-2027Serve 10°C Refreshing, fruity and round. A dark rosé or a light red. It can be taken alone as wel...
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Domaine Les Terres Promises Anachronie Rosé 2024
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Syrah, Grenache, Cinsault Vivino 4.1 Boisson 2025-2029 Servir à 10°C 👃 Notes de dégustation Aspect : Teinte rose pâle. Nez : Aromatique avec de...
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Domaine Les Terres Promesses Arrière Pays 2022 Blanc
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Sémillon À boire 2023-2027 Servir à 10°C Un Sémillon gourmand et piquant, floral, très digeste, un peu cru mais sans excès de maturité. Il accompa...
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Domaine Les Terres Promesses Arrière Pays 2023 Blanc
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Vin de France 75% Sémillon, 25% Ugni BlancÁ Boire 2025-2029 Servir à 10°C 👃 Notes de dégustation Aspect : Jaune pâle aux reflets verts Nez : Ar...
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Domaine Les Terres Promises L'analepse 2023
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AOP VDF Carignan Blanc À boire 2025-2027 Servir à 12°C Au nez, on retrouve du fenouil et des herbes séchées. C'est un vin corsé mais rafraîchissant...
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Le Domaine Les Terres promet La Chance Bandol Rosé 2024
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AOP Bandol Grenache, Cinsault, MourvèdreÀ Boire 2025-2029 Servir à 10°C Alc. 13,5% 👃 Notes de dégustation Aspect : Une robe rosée naturelle et cl...
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