Deltetto est un domaine viticole biologique familial basé dans la région du Roero dans le Piémont, alliant tradition et innovation.

- Fondée en 1953 à Canale, Piémont
- Vignobles ~ 20 à 30 ha à travers le Roero et les Langhe
- Certifié biologique depuis 2017; pratiques durables SQNPI
- Cépages : Nebbiolo, Arneis, Barbera, Dolcetto, Favorita, Pinot Noir, Chardonnay
- Spécialités Roero DOCG rouges et blancs, Barbera d'Alba, Barolo, vins mousseux Alta Langa
- Lignes notables : Le Conchiglie del Roero, vins mousseux Metodo Classico
- Style de vinification : Faible intervention, pied de cuve, additifs minimes