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lobster kreeft wine pairing

Homard

L'association du homard et du vin peut être une expérience délicieuse ! La saveur délicate du homard se marie bien avec divers vins. Chardonnay : Un chardonnay riche et beurré complète la richesse de la chair du homard. Recherchez ceux qui ont une acidité équilibrée pour améliorer l'expérience culinaire. Champagne/vin mousseux : L'effervescence et l'acidité du champagne ou du vin mousseux peuvent contraster magnifiquement avec la texture du homard, ce qui en fait un accord luxueux. Viognier : Ce vin blanc aromatique a des notes florales et une texture légèrement huileuse qui peuvent bien se marier avec la texture et la saveur du homard. Rosé : Un rosé sec avec une bonne acidité peut être un choix surprenant et rafraîchissant, surtout pendant les mois les plus chauds. L'association idéale dépend en fin de compte des préférences personnelles.

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Camparo Quando Langhe Bianco 2021 Blanc

35 en stock

DOC Langhe Blanc 50% Arneis et 50% Viognier À boire 2023-2027 Servir 8-10°C Alc. 13,5% Le Viognier, qui apporte des notes florales et aromatiques, ...

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Château de la Selve Florence 2021

12 en stock

IGP Coteaux de l'Ardèche Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier À boire 2024-2038 Servir à 15°C Alc. 13,5% Fûts de chêne de 18 mois de 1 à 5 vins Viv...

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Château de la Selve L'audacieuse Rosé 2022

12 en stock

IGP Coteaux de l'Ardèche 60 % Syrah, 20 % Grenache, 20 % Viognier À boire 2024-2033 Servir à 12°C Alc. 12,5% 70 % en demi-muids de 0 à 8 vins et 3...

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Château de la Selve Madame de 2022

12 en stock

Viognier d'une grande puissance minérale Viognier À boire 2024-2030 Servir 9-12°C IGP Coteaux de l'Ardèche 12 mois sur lies fines 12,5 % alc. Viv...

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Château de la Selve Solera MMXI 2023 50cl

Rupture de stock

Viognier Doux Naturel en fraîcheur et en complexité Viognier Garde infinie Servir 9-11°C IGP Coteaux de l'Ardèche 17 % alc. Vivino 4.0 Couleur j...

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Château les Vignals L'Herbe Folle Rosé 2023

52 en stock

AOP Gaillac Braucol, Duras À boire 2024-2025 Servir à 10°C Alc. 13% Un élégant mélange de fraise des bois et de poivre rose. Un bel équilibre entr...

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Château les Vignals Soif-Art Rosé 2022

Il en reste 4!

IGP Côtes du Tarn 50 % Braucol, 30 % Syrah, 20 % Duras À boire 2024-2025 Servir à 10°C Une robe rose pâle, limpide et brillante. Des arômes forts s...

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Château les Vignals Soif-Art Rosé 2023

34 en stock

IGP Côtes du Tarn 50 % Braucol, 30 % Syrah, 20 % Duras À boire 2025-2026 Servir à 10°C Une robe rose pâle, limpide et brillante. Des arômes forts s...

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Collinet Eric Champagne Extra Brut Temporis 2014

Rupture de stock

Pinot Noir 98%, Chardonnay 2%Drink 2023 - 2027Serve 10-12°C Vendange 2014, Dégorgement 24/11/2021, Alcool : 12,2°, Dosage : 4,3 g/l TASTING: pure g...

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Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2021

35 en stock

Vin de FranceCabernet Franc, Chenin, ChardonnayDrink 2022-2024Drink 10°C Pétillant NaturelVivino 4.0 The waltz of its fine swirling bubbles. An aty...

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Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2022

18 en stock

Vin de France Cabernet Franc, Chenin, Chardonnay Boisson 2024-2026 Boire à 10°C Pétillant Naturel Vivino 4.0 La valse de ses fines bulles tourbil...

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Domaine de la Navicelle À Flot Rosé 2023

11 en stock

AOP Côtes de Provence Grenache, Cinsault, Mourvèdre À boire 2024-2026 Servir 10-12°C Alc. 12,5% Elevage en cuves inox. Le nez s'ouvre sur des not...

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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2020 Blanc

43 en stock

Chardonnay. Boire 2022 - 2031 Servir 11-12°C 4.0 sur Vivino ! Robe jaune pâle, brillante et limpide. Complexe et intense au nez ce vin évolue vers ...

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2020 Blanc

24 en stock

Chardonnay. A boire 2021 - 2030. Servir 11-12°C. 4.2 sur Vivino ! Robe dorée, limpide et brillante. Finesse et élégance caractérisent la dégustatio...

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023 Blanc

D'autres sont en préparation!

AOP Viré-Clessé Chardonnay Boisson 2024-2033 Servir entre 11 et 12°C 12 mois en cuves de chêne 4.2 sur Vivino Robe dorée, limpide et brillante. Fi...

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Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2019 Blanc

27 en stock

Chardonnay. A boire 2021 - 2030. Servir 11-12°C. Robe jaune dorée, limpide et brillante. Le nez laisse échapper des arômes de fruits exotiques et d...

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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022

8 en stock

AOP SancerrePinot noir À boire 2024-2028 Servir 10-12°C Alc. 14% Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022 Vivino 4.1 Couleur rose saumo...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2017 Blanc

Rupture de stock

Chardonnay. A boire 2020-2025. Servir 11°C. 12 mois en fût de chêne. La robe est d'un or blanc limpide et scintillant, aux reflets plus verts. Le b...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2022 Blanc RÉSERVATION UNIQUEMENT

Rupture de stock

AOC Morey-Saint-Denis Chardonnay À boire 2025-2032 Servir à 11°C 12 mois en chêne La robe est d'un or blanc limpide et scintillante, soulignée de ...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits Saint Georges 'Aux Herbues' 2019

15 en stock

Arrivée fin septembre - les réservations sont possibles. Pinot noir. Boire 2022 - 2037 Servir 15°C. Elevage de 12 mois en fûts de chêne, 30% neufs ...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2022 Blanc UNIQUEMENT RÉSERVATION

Rupture de stock

Pinot Blanc À boire entre 2025 et 2036 Servir 8-10°C 12 mois élevés en fûts de chêne, 30% neufs et 70% 1 an 4.2 sur Vivino Le nom « Les Argillats ...

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Domaine Les Terres Promises Anachronie Rosé 2022

60 en stock

Syrah, Grenache, CinsaultVivino 4.1Drink 2023-2027Serve 10°C Refreshing, fruity and round. A dark rosé or a light red. It can be taken alone as wel...

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Domaine Les Terres Promises l'Apostrophe Rosé 2023

73 en stock

AOP Coteaux Varois Grenache 45%, Cinsault 25%, Carignan 30% À boire 2023-2026 Servir à 10°C Vivino 4.0 Belle acidité de petits fruits rouges comme...

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Domaine Les Terres Promises La Chance Bandol Rosé 2023