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le Caviste est ouvert tous les samedis de 10h à 18h
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Château de la Selve Madame de 2022

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Viognier d'une grande puissance minérale

Viognier
À boire 2024-2030
Servir 9-12°C

IGP Coteaux de l'Ardèche
12 mois sur lies fines
12,5 % alc.
Vivino 4.1

Robe jaune doré pâle aux reflets verts. Nez complexe et expressif de pêche, abricot, citron, avec des notes grillées. En bouche rondeur et finesse, minéralité, finale longue avec les arômes du nez. Plats conseillés poissons à chair fine, brochet, omble chevalier, écrevisses, foie gras, viande blanche.

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