Viña Costeira Via Barrosa Albariño 2024
Plongez au cœur de la côte atlantique galicienne avec Via Barrosa Albariño 2024.
Élaboré par Viña Costeira dans la sous-zone Valle del Salnés de l'AOC Rías Baixas, ce vin révèle toute la richesse de l'Albariño. Vendangé à la main sur des vignes côtières aux sols granitiques, puis vinifié avec douceur pour une clarté et une finesse exceptionnelles, ce vin allie éclat, pureté et élégance. Une expression remarquable du terroir galicien et un hommage à ce cépage emblématique.
🥂 Notes de dégustation
Région et millésime : Rías Baixas DO, Espagne — 2024.
Cépage et vinification : 100 % Albariño de la région de Valle del Salnés. Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox à basse température avec un court élevage sur lies pour apporter texture et fraîcheur.
Couleur : Jaune citron clair et lumineux avec de subtils reflets verdâtres.
Nez : Un bouquet vif aux notes d'agrumes mûrs (citron vert, pamplemousse), de mandarine, de fleurs blanches fraîches (aubépine, jasmin), avec une légère nuance herbacée et une subtile suggestion de foin/brise marine.
Bouche : Agréable et équilibrée, elle révèle des arômes juteux de citron vert et de zeste de citron, de pêche blanche et d'abricot, avec une structure vive et saline qui témoigne de l'influence atlantique. Ce vin est à la fois rafraîchissant et d'une texture onctueuse.
Finale : Propre, persistante et vivifiante, avec une douce note salée et minérale qui s'attarde en bouche.
Accords mets et vins : Idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer (huîtres, palourdes, moules), du poisson blanc grillé, des sushis et des salades fraîches aux agrumes. Se marie également à merveille avec un risotto léger ou une cuisine asiatique aux épices subtiles.