Vintage 2021 Bourgogne: delicate wines that can already be appreciated.
Until the last day, the 2021 wine year was challenging for the winegrowers. From the April frost, aggravated by an early restart of the vine, until the harvest in September, the brutal weather changes impose their tempo: the winegrowers must be reactive and attentive at all times. The only moments of respite, flowering took place in good conditions for the formation of future fruits and veraison under the sun, from mid-August. Thus, except for the volumes, the great successes are commensurate with the efforts made. A lot had to be sacrificed for the quality to be there. However, while hoping for a more serene 2022 vintage “Small is beautiful! ".

Millésime 2021 Bourgogne : des vins délicats qui s'apprécient déjà.
Jusqu’au dernier jour, l’année viticole 2021 était éprouvante pour les vignerons. Depuis le gel d’avril, aggravé par un redémarrage précoce de la vigne, jusqu’aux vendanges en septembre, les changements météorologiques brutaux imposent leur tempo : les viticulteurs doivent être réactifs et attentifs à chaque instant. Seuls moments de répits, la floraison se déroule dans de bonnes conditions pour la formation des futurs fruits et la véraison sous le soleil, à partir de la mi-août. Ainsi, sauf pour les volumes, les belles réussites sont à la hauteur des efforts consentis. Il a fallu sacrifier beaucoup pour que la qualité soit au rendez-vous. Pourtant, tout en souhaitant un millésime 2022 plus serein « Small is beautiful ! ».