🍷 Le Chianti Classico Riserva 2020 de La Casa di Bricciano arbore une robe rubis profond aux reflets grenat. Au nez, il dévoile un bouquet envoûtant de cerise noire mûre, de prune et de fruits des bois , rehaussé de notes d'épices, d'herbes séchées, de cèdre et d'un subtil tabac, caractéristiques de son élevage en Riserva. En bouche, il est structuré et équilibré , avec une acidité vive, des tanins soyeux et une grande concentration de fruits , soutenues par des nuances de terre, de cuir et une pointe de chocolat noir . La finale est longue et persistante , marquée par une harmonieuse intégration du fruit et une complexité savoureuse.

Suggestions d'accords : Un accord parfait avec les viandes rouges grillées, l'osso buco, les pâtes riches au ragù, les fromages affinés ou les plats traditionnels toscans , où sa structure et sa complexité peuvent briller.

Chianti Classico DOCG
Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot
À consommer dès maintenant et jusqu'en 2039
Servir à 15°C
Alc. 13,5%

Vieilli 12 mois en fûts de chêne français et minimum trois ans en bouteille.
Vivino 4.1