
Accord vin : Viande
Le bon vin peut faire passer votre steak ou votre côtelette d'agneau au niveau supérieur. Et vice versa. Voulez-vous savoir quel vin convient le mieux à votre plat de viande préféré ? Et pourquoi? Vous trouverez ici un aperçu des vins qui accompagnent le mieux les plats de viande. Continuez à lire et devenez un expert œnogastronomique !
Vins et viandes en bref :
Boeuf : Merlot, barbera, sangiovese, cabernet sauvignon, malbec, syrah
Agneau : Rioja reserva, malbec, Bordeaux, rhône
Chevreuil : Bordeaux, valpolicella ripasso, amarone
Veau : pinot noir, beaujolais, Bourgogne, Condrieu, pinot gris
Porc : Chardonnay, rosé, pinot noir, Côtes-du-Rhône
Camparo Adesso Langhe Rosso 2021
DOC Langhe 50% Dolcetto, 25% Nebbiolo, 25% BarberaÀ boire 2023-2027 Servir à 16°C Alc. 14,5% D'une couleur rouge intense, ce vin réunit et met en v...
Afficher tous les détailsCamparo Domani Barolo 2019
DOCG Barolo Nebbiolo 24 mois en chêne français À boire 2024-2033 Servir à 16°C Alc. 14% Une interprétation superlative du Barolo de la sous-région...
Afficher tous les détailsChâteau d'Esther Bordeaux Supérieur 2018
AOC Bordeaux Supérieur Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, MerlotÀ Boire 2021-2025 Servir à 16°C Alc. 14% Les vignes s'épanouissent s...
Afficher tous les détailsChâteau d'Esther Louie 2021
VDF Merlot, Cabernet Sauvignon Boisson 2024-2028 Servir à 16°C Alc. 12% Élevé dans des cuves en acier inoxydable, ce vin a une odeur expressive d'...
Afficher tous les détailsChâteau d'Esther Rebecca 2019
VDF Merlot, Cabernet Sauvignon Boisson 2022-2031 Servir à 16°C Alc. 14%Vivino 4.4 Récolté le matin, les baies sont soigneusement séparées des rafl...
Afficher tous les détailsDeltetto Braja Riserva Roero 2018
Nebbiolo À boire 2023-2032 Servir à 17°C DOCG Roero Rosso Environ 24 mois entre barriques et grands fûts de chêne suivis d'environ 12 mois de viei...
Afficher tous les détailsDeltetto Langhe Pinot Nero 777 2021
DOC Langhe Pinot NoirÀ Boire entre 2025 et 2034 Servir à 14°C Alc. 13,5% 18 mois entre barriques et fûts de chêne suivis de quelques mois de vieill...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2020
AOP Gigondas 75% Grenache noir, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Cinsault, 2% Clairettes Roses À boire 2023-2032 Servir à 15°C Alc. 14,5%Vivino 4.0 Robe...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2021
AOP Vacqueyras 70% Grenache noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah À boire 2023-2029 Servir à 15°C Alc. 13% Robe pourpre intense. Nez de fruits rouges com...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Bourgogne 2022
AOP BourgognePinot noirA boire 2026-2030 Servir 13°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en fûts de chêne de 1 an Ce Bourgogne se présente dans des traits rubis...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Bourgogne 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOP BourgognePinot noirA boire 2027-2031 Servir 13°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en fûts de chêne de 1 an Ce Bourgogne se présente dans des traits rubis...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Chorey les Beaune 'Les Bons Ores' 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOC Chorey-lès-BeaunePinot noir À boire 2027-2036 Servir 12-14°CAlc. 13,5% 12 mois en fûts de chêne de 1 an Vivino 4.0 Une partition joyeuse se jou...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOP Clos Vougeot Grand Cru Pinot noir À boire de 2031 à 2046 Servir 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en fûts de chêne neufs 4.2 sur Vivino Ce Clos Vouge...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Coteaux Bourguignons "Les Glapignys" 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOC Coteaux Bourguignons70% Chardonnay, 30% pinot blanc À boire entre 2027 et 2032 Servir à 10°CAlc. 12,5% 10 à 12 mois en fûts de chêne d'un an Vi...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2023 SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOC Echézeaux Grand CruPinot noirÀ boire 2030-2044Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en fûts de chêne neufsVivino 4.4 Une robe rouge pétillante e...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Gevrey Chambertin 'Les Platières' 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOC Gevrey Chambertin Pinot noir À boire 2029-2043 Servir 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en fûts de chêne, 50% neufs et 50% 1 an Vivino 4.5 Claire et ...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
Vin de France Pinot Noir À boire 2026-2031 Servir à 13°C Alc. 13,5% Vieillissement en récipients en grès Cette nouvelle cuvée « Mes Nuages » est dé...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2023 Blanc RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOC Morey-Saint-Denis Chardonnay Boisson 2027-2034 Servir à 11°C Alc. 13,5% 12 mois de fûts de chêne La robe est d'un or blanc limpide et scintilla...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Aux Herbues' 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOC Nuits-Saint-Georges Pinot NoirÀ boire 2028-2042 Servir à 15°C Alc. 13,5% 12 mois d'élevage en fûts de chêne, 30% neufs et 70% d'un an Vivino 4....
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets' 2021
Pinot NoirÀ Boire 2023 - 2032 Servir à 15°C 10 à 14 mois de fûts de chêne, 20% de fûts neufs et 80% de fûts d'un an Vivino 4.0 Cette parcelle est p...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets' 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOC Savigny-lès-Beaune 1er CruPinot noir À boire 2027-2036 Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois de fûts, 20% de fûts neufs et 80% de fûts de 1 an V...
Afficher tous les détails

Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée 'Les Charmes de Mazières' 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOC Vosne Romanée Pinot noir À boire 2029-2048 Servir 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en chêne neufVivino 4.2 La luminosité est le refrain de cette cuv...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée 2022
AOC Vosne-Romanée Pinot noir. À boire 2028-2042 Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en chêne neufVivino 4.1 L'éloquence de Vosne-Romanée s'exprime...
Afficher tous les détailsDomaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée 2023 RÉSERVATION UNIQUEMENT
AOC Vosne-Romanée Pinot noir. À boire 2029-2043 Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en chêne neufVivino 4.1 L'éloquence de Vosne-Romanée s'exprime...
Afficher tous les détails