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le Caviste est ouvert tous les samedis de 10h à 18h
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Deltetto Daivej Roero Arneis 2023 Blanc 37,50cl

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Petite bouteille 37,5cl

DOCG Roero Arneis
Arneis
À boire 2024-2026
Servir à 9°C
Alc. 13,5%

Le Roero Arneis est toujours cultivé sur la même colline de Canale, où a commencé l'histoire viticole de Deltetto. Le terme piémontais « dai vej » signifie « les vieux (les gens) » et se veut un hommage à leurs ancêtres. Teinte jaune pâle, limpide; arôme fruité avec des notes de fruits exotiques et de pomme rouge croquante. Notes de saveurs fleuries. Une acidité fraîche avec des notes ressemblant à celles du nez se retrouve en bouche.
Idéal à l'apéritif, mais aussi incroyablement adaptable. Il accompagne aussi bien les antipasti piémontais insolites que traditionnels.

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