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le Caviste est ouvert tous les samedis de 10h à 18h
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Red wine

Vin rouge

Le terme vin rouge est quelque peu trompeur car il existe une vaste palette de couleurs allant du rubis clair au brun-jaune en passant par le violet et le grenat. Les nombreuses couleurs donnent une indication sur le type de vin et son évolution. Il est clair que la peau est fermentée avec le jus pour faire ce type de vin. Nous divisons les vins rouges en vins rouges légers, vins rouges moyennement corsés et vins rouges corsés.

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Domaine Jean-Pierre Guyon Savigny les Beaune 'Les Planchots' 2018

8 en stock

Arrivée fin septembre - les réservations sont possibles. Pinot noir. A boire 2021 - 2030. Servir 15°C. Elevage de 10 à 14 mois, 20% de fûts neufs e...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets' 2022

6 en stock

AOC Savigny-lès-Beaune 1er CruPinot noir À boire 2026-2035 Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois de fûts, 20% de fûts neufs et 80% de fûts de 1 an V...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée 'Les Charmes de Mazières' 2022

Il en reste 2!

AOC Vosne Romanée Pinot noir À boire 2027-2046 Servir 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en chêne neufVivino 4.2 La luminosité est le refrain de cette cu...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée 2022

6 en stock

AOC Vosne-Romanée Pinot noir. À boire 2028-2042 Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en chêne neufVivino 4.1 L'éloquence de Vosne-Romanée s'exprime...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'En Orveaux' 2014

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Pinot noir. Boire 2019 - 2034 Servir 15°C. 10 à 14 mois fûts neufs 4.5 sur Vivino ! Beaucoup d'élégance et de finesse pour ce 1er cru qui borde Ech...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'En Orveaux' 2022

6 en stock

AOC Vosne-Romanée Premier Cru Pinot noir À boire entre 2028 et 2047 Servir 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en chêne neufVivino 4.3 Dans le village de F...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée 2020 SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT

Il en reste 1!

COMMANDE SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT Pinot noir. Boire 2024 - 2039 Servir 15°C. 10 à 14 mois fûts neufs 4.1 sur Vivino ! L'éloquence de Vosne-Romané...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2022

Il en reste 4!

AOC Vosne-Romanée Premier Cru Pinot noir À boire entre 2027 et 2046 Servir 15°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en chêne neuf 4.3 sur Vivino Le vignoble « A...

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Domaine Jolivet L'Instinct Saint-Joseph 2022

18 en stock

AOP Saint-Joseph Syrah À boire 2024-2033 Servir 15°C Alc. 13% Vivino 4.1 Ce vin est élaboré à partir des 9 parcelles de Saint Joseph du domaine. ...

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Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage 2022

28 en stock

AOP Crozes Hermitage Syrah À boire 2024-2031 Servir 15°C Alc. 13% Vivino 4.0 Sélection de vignes de 30 et 40 ans issues de 2 terroirs. Vendanges ...

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Le Domaine Les Terres promet A Ma Guise 2024

90 en stock

Vin de FranceGarnacha, Carignan, CinsaultA boire 2022 - 2023. Servir 16°CAlc. 13% Recette secrète de Provence Dégustation : Vin naturel. La cuvée A...

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Domaine Les Terres Promises Âme qui vive 2021

72 en stock

AOP Coteaux-Varois-en-Provence Grenache, carignan, syrah, mourvèdre À boire 2023-2032 Servir à 16°C Ce vin représente très bien le domaine, élevé ...

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Domaine les Terres Promises Autrement et Encore 2022 Magnum

6 en stock

VDF Cinsault À boire 2024-2033 Servir 15°C Alc. 14,5% Fermentation naturelle Cette cuvée, qui n'existe qu'en magnum, est issue des vignes de Cinsa...

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Domaine Les Terres Promises L'amourvèdre Bandol 2021

30 en stock

AOP Bandol 95% Mourvèdre 5% Grenache À boire 2025-2034 Servir à 16°C C'est un Bandol racé au nez franc, aux tanins enrobés et au fruit persistant....

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Le Domaine Les Terres promet L'antidote 2023

131 en stock

AOP VDF CarignanÀ boire maintenant - 2028 Servir à 16°C Alc. 13% Vin naturel, non filtré L'antidote est un vin rouge typé élaboré à partir de 100% ...

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Domaine Viticole du Chenoy Grand Chenoy 2021

11 en stock

Pinotins À boire 2024-2033 Servir 14-16°C AOP Côtes de Sambre et Meuse Vieilli en fûts de chêne français Taux d'alcool : 12,5% Ce grand millésime...

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Fratelli Falzari Pilandra 2019

26 en stock

IGT Sangiovese Toscana Rosso Sangiovese À boire 2024-2033 Servir à 17°C Alc. 14,5% Fermentation naturelle Vivino 4.2 Sélection pure de Sangiovese...

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Fratelli Falzari Selengaia Chianti 2021

126 en stock

DOCG Chianti Sangiovese, Cabernet Sauvignon et MerlotÀ boire 2024-2028 Servir à 15°C Alc. 14% Vin certifié biologique Fermentation naturelle V...

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Jean-Paul Thévenet Cuvée Tradition Morgon 2023

52 en stock

AOC Morgon BeaujolaisGamay À boire 2024-2026 Servir 15°CAlc. 13% 10 mois futs de chèneVivino 4.1 La vinification est réalisée avec des levures natu...

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Jean-Paul Thévenet Vieilles Vignes Morgon 2022

24 en stock

Gamay À boire 2024-2026 Servir 15°CAlc. 13% 10 mois en chêne Vivino 4.0 Beaujolais Issu des vignes les plus anciennes du domaine (70 ans), ce supe...

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Jérôme Arnoux Exception Arbois 2020

54 en stock

TrousseauA boire 2024 - 2033Servir 15°CAOC ArboisElevage de 6 mois en fûts de chêne. 4.0 sur Vivino Un vin élevé en barriques pendant 6 mois, d'un...

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Jérôme Arnoux Friandise Arbois 2022

14 en stock

Trousseau, Poulsard, Pinot Noir Boire 2022 - 2026Servir 15-16°C AOC Arbois Elevage de 12 mois en fûts de chêne. Juteuse, fruitée, vibrante et fraîc...

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Jérôme Arnoux Révélation 2018

30 en stock

AOP Arbois Jura Pinot noir À boire 2021-2028 Servir 15-17°C Alc. 13% 12 mois en fûts de chêneCarafage conseillé, ouvrir au moins 45 minutes avant d...

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Jérôme Arnoux Subtil 2020

35 en stock

AOC Côtes du JuraPoulsard (vin rouge) A boire 2020 - 2025Servir 12°CAlc. 13% Très beau Poulsard. Sec, léger et presque sans tanins. Notes de framb...

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