Vin de France
75% Sémillon, 25% Ugni Blanc
Á Boire 2025-2029
Servir à 10°C

👃 Notes de dégustation

• Aspect : Jaune pâle aux reflets verts

• Nez : Arômes floraux avec des notes d'agrumes et de fruits blancs

• Bouche : Frais et vif, avec un équilibre entre fruité et minéralité

🍽️ Accords Mets et Vins

Ce vin s'accorde bien avec :

• Quiches

• Poisson grillé

• Crevettes à l'ail

• Soufflé au fromage

• Gratins

🍇 Composition du raisin et terroir

• Assemblage : 75% Sémillon, 25% Ugni Blanc

• Région : Vin de France, issu des vignobles de La Roquebrussanne, Var, Provence

• Sol : Calcaire dolomitique jurassique à 400 mètres d'altitude

🛠️ Approche de la vinification

• Agriculture : Certifiée biologique

• Vinification : Fermentation naturelle sans additifs

• Élevage : 6 mois en demi-muids (fûts de chêne de 600L)