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le Caviste est ouvert tous les samedis de 10h à 18h
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JNK Jakot.è 2017

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Slovénie / Primorje / Vipava
Tokaj Frioulan
À boire maintenant-2032
Servir à 13°C
Alc. 14%

Vin naturel
20 mois en vieilles barriques françaises
Vivino 4.1

Un Tokai Friulano orange naturel qui a merveilleusement vieilli. Affiné en barriques pendant 20 mois après avoir macéré sur les peaux pendant 5 jours. Couleur ambrée. Magnifique arôme d'amande, de fleurs séchées, d'écorce d'orange confite et d'abricot séché. Saveur magnifiquement croquante avec des notes de minéraux, d'herbes séchées, de coing et de zeste d'orange.
Les plats à base de fruits de mer et de poissons d'eau douce, ainsi que les crevettes grillées, se marient bien avec ce vin. Il est également conseillé de l'associer à des plats principaux contenant de la viande.

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