Jérôme a créé son propre domaine en 2015 après avoir travaillé 20 ans pour d'autres domaines viticoles du Jura. Jérôme élabore des cuvées fines et expressives (treize références), emblématiques du renouveau jurassien contemporain. Une gamme à découvrir d'autant plus impérative que les prix restent acceptables. Il n'utilise que des levures indigènes et ajoute peu ou pas de sulfites à ses vins. Dès le début, il a traité sa cave dans un style biologique et a maintenant un certificat d'EcoCert.
Découvrez ces vins d'exception d'un vigneron passionné par les produits naturels.

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Jérôme a démarré son propre domaine en 2015 après avoir travaillé 20 ans pour d'autres domaines viticoles du Jura. Jérôme produit des cuvées fines et expressives (treize références), emblématiques du renouveau jurassien contemporain. Une gamme à découvrir d'autant plus impératif que les prix restent acceptables. Il n'utilise que des levures indigènes et ajoute peu ou pas de sulfites à ses vins. Dès le départ, il a traité sa cave dans un style bio et dispose désormais d'un certificat EcoCert.
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