En 2016, Rémi Desmaris, jeune vigneron, reprend les 5 hectares de vignes de son grand-père maternel. En hommage à lui, il le nomme Domaine Aimé Blouzard. Aujourd'hui, le domaine s'est agrandi et représente désormais 9,5 hectares en agriculture biologique. Rémi, soucieux de son environnement, travaille ses vignes au quotidien dans les principes de l'agriculture raisonnée. Rémi et son équipe s'attachent à respecter l'environnement et leur impact sur celui-ci en mettant en place le maximum de biodiversité dans et autour de leurs parcelles.